Notre système de santé est-il pris au piège d’intérêts économiques qui n’ont plus grand-chose à voir avec la santé de tous ?
Bisphénol-A, phtalates, retardateurs de flammes bromés et autres curiosités nichées dans les objets de consommation courantes et, accessoirement, dans nos veines.
L’industrie agroalimentaire fait sa petite cuisine dans son coin. Reste à savoir si le menu qu’elle nous concocte est bon pour la santé.
Stéphane Horel est journaliste indépendante et documentariste. Il n’y a pas d’erreur sur le prénom. En savoir plus
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